QUARTA-FEIRA, 18 DE OUTUBRO DE 2017 - Horário 10:41
Peptídeos Bioativos de Colágeno Gelita minimizam de maneira natural os processos relacionados ao envelhecimento
Ciência & Saúde / Consumidores bem informados e preocupados com o seu bem estar, que vivem cada vez mais e querem manter sua saúde e mobilidade ao longo de toda vida, sobretudo na velhice. Esse cenário ajuda a entender o crescimento mundial do consumo de colágeno, uma proteína natural capaz de amenizar diversos processos relacionados ao envelhecimento. Estimado em 3 bilhões de dólares em 2015, o mercado global de colágeno deve movimentar 5 bilhões de dólares em 2023.
Além do envelhecimento populacional, esse salto pode ser atrelado ao surgimento de novos estudos científicos comprovando os diferentes benefícios da suplementação com colágeno. Além de incrementar a elasticidade da pele e beneficiar a saúde das unhas e dos cabelos, o consumo de colágeno, aliado à prática de exercícios e à adoção de um estilo de vida saudável, pode contribuir para o aumento da força e massa muscular, diminuir o índice de gordura corporal e fortalecer ossos e articulações.
Especialista no fornecimento de Gelatina e Peptídeos de Colágeno, a Gelita participa da WellFood Ingredients - Summit Internacional de Ingredientes Funcionais, Nutracêuticos e Suplementos Alimentares, apresentando produtos e soluções que atendem à crescente demanda por produtos puros e naturais, capazes de manter seus consumidores ativos e em forma por longos anos.
Eficaz para a manutenção da força e da massa muscular, o Peptídeo Bioativo de Colágeno BODYBALANCE™ ajuda a combater a sarcopenia, ou síndrome da perda de massa muscular, que compromete a mobilidade e aumenta os riscos de quedas em idosos. Estudo feito pela Universidade de Friburgo (Alemanha) e publicado no British Journal of Nutrition demonstrou que a suplementação com apenas 15 gramas/dia do produto, atrelada à prática de exercícios moderados, potencializou o ganho de força e de massa muscular em pessoas que já sofriam com a perda de mobilidade. O estudo também demonstrou que a suplementação com BODYBALANCE™ pode contribuir com a redução da circunferência da cintura e do índice de gordura corporal. Novos estudos estão sendo realizados com atletas e os resultados também são surpreendentes.
Mais informações sobre esse tema serão apresentadas durante o congresso científico da WellFood pela especialista Geórgia Álvares de Castro. No dia 31 de outubro, às 11h30, ela fará a palestra Peptídeos Bioativos de Colágeno – Uma Nova Estratégia para Melhorar o Tônus Corporal e Combater a Perda de Massa Muscular.
Para manutenção da beleza da pele e combate à celulite, a GELITA desenvolveu o colágeno VERISOL. Além de contribuir com a redução das rugas e o aumento da maciez e elasticidade da pele, a ingestão de apenas 2,5g/dia do produto se mostrou um importante aliado no combate às causas da celulite, problema que afeta mais de 85% das mulheres adultas no mundo.
Além de alinhadas a tendências como conveniência e indulgência, as proteínas puras, naturais e não alergênicas de colágeno produzidas pela GELITA permitem o desenvolvimento de alimentos clean label ou com certificações religiosas, como a kosher e a halal - fatores que reforçam os altos padrões de qualidade e rastreabilidade de todo o processo de produção da empresa.
Há mais de 140 anos no mercado e presente nos cinco continentes, a GELITA possui uma gama de especialistas capazes de oferecer muito mais do que apenas um ingrediente. "Na GELITA a qualidade, a inovação e a excelência na prestação de serviços têm o mesmo valor. Entendemos que o sucesso dos nossos clientes também é resultado dos nossos esforços, é por isso que mantemos parcerias de sucesso com os principais players do mercado há décadas", afirma Eduardo Araújo, Gerente de Marketing e Comunicação da GELITA para América do Sul.
Serviço:
WellFood Ingredients - Summit Internacional de Ingredientes Funcionais, Nutracêuticos e Suplementos Alimentares
Dias 30 e 31 de outubro de 2017, das 10h às 19h
Local: Espaço Pro Magno, São Paulo, Brasil
Mais sobre a GELITA
Sediada em Eberbach, Alemanha, a GELITA é especialista no fornecimento de Gelatina e Peptídeos de Colágeno para indústrias alimentícias e farmacêuticas. Presente nos cinco continentes, a empresa detém expertise global no desenvolvimento de soluções inovadoras. Com mais de 140 anos de história, a GELITA está inserida em nosso dia a dia nas mais diversas aplicações: lácteos, sobremesas, cápsulas, suplementos, barras de cereais e, através de aplicações técnicas, em produtos e materiais que sequer imaginamos. Por exemplo: livros eletrônicos, impressoras 3D, cimento e até mesmo no processo de fabricação de peças automotivas. No segmento de saúde e nutrição, a GELITA é reconhecida mundialmente por possuir estudos científicos e testes pré-clínicos e clínicos, que comprovam a eficácia de sua variedade de soluções na categoria de colágeno hidrolisado. Além de beneficiar a pele, os músculos e células, a empresa oferece linhas de
Peptídeos Bioativos de Colágeno para a saúde dos ossos e das articulações.