SEXTA-FEIRA, 16 DE JUNHO DE 2017 - Horário 9:55
Meriéux Nutrisciences amplia escopo de norma internacional da ISO 17025
Ciência & Saúde / A unidade de Análises de alimentos, em Maringá/PR, ampliou o escopo acreditado junto ao CGCRE (Coordenação Geral de Acreditação do INMETRO), em ISO 17025, uma norma internacional que determina a realização de análises de laboratório seguindo um rigoroso sistema de qualidade. Isso significa que, a partir de agora, a empresa amplia expressivamente o escopo de serviços prestados aos clientes, abrangendo, inclusive, uma área específica de Segurança Alimentar, pouco explorada no Brasil, mas que com as legislações vigentes (RDC 14) passa a ser requisito na cadeia produtiva no segmento de alimentos e bebidas.
Para Harissa El Ghoz, gerente de operações da unidade, "contratar os serviços de um laboratório acreditado permite o controle dos seus processos produtivos com resultados confiáveis e que são aceitos globalmente, uma vez que os ensaios foram realizados atendendo requisitos de uma norma que é padrão internacional de qualidade".
Porém, o Laboratório de Análises de Microscopia possui acreditação pela norma ISO 17025 desde 2012, ou seja, toda estrutura e gestão do laboratório foi desenvolvida conforme esses requisitos. "Este escopo de acreditação do laboratório já englobava um grande número de ensaios variados na área de microbiologia e físico-química de alimentos e amostras ambientais e a partir de maio de 2017, além destas áreas, o escopo passar a abranger 38 ensaios da área de microscopia", explica Harissa.
Assim como todas as unidades da Mérieux NutriSciences, a unidade de Maringá segue rigorosos protocolos de boas práticas laboratoriais e garantia da qualidade dos ensaios, sempre tendo em vista resultados seguros e confiáveis aos clientes. "Desta forma, todo o processo analítico é realizado sob condições controladas de ambiente, controle de pragas, programa de limpeza e desinfecção, controle de insumos e demais práticas que impossibilitam a ocorrência de contaminação cruzada. A garantia da qualidade dos ensaios, além dos controles realizados diariamente, é comprovada pela participação em programas de proficiência internacionais, onde resultados de laboratórios de vários países são avaliados e comparados, obtendo resultados satisfatórios", continua ela.
Além disso, a gerente de operações ressalta que a equipe técnica é altamente especializada, com treinamentos, atualizações constantes em novos métodos de ensaio e legislações, para que possam atender sempre novas demandas de mercado e fornecer um suporte técnico capacitado durante todo o processo analítico.
Por fim, segundo Harissa, "Todo este processo sob controle e com a acreditação ISO 17025 se traduz ao cliente em análises com garantia de qualidade em todas as etapas do processo e confiabilidade total nos resultados emitidos".
Sobre a Mérieux NutriSciences
Parte do Instituto Mérieux, a Mérieux NutriSciences dedica-se a proteger a saúde dos consumidores em todo o mundo, oferecendo uma ampla gama de testes e serviços de consultoria para a indústria alimentar e de nutrição, agroquímica, farmacêutica e cosmética.
Website: http://www.merieuxnutrisciences.com.br