TERÇA-FEIRA, 25 DE MARÇO DE 2025 - Horário 12:24
nbe
ECO/ PRNewswire - GAGGAN EM BANGKOK É ELEITO O NO.1 NA LISTA ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS 2025
O Gaggan, de Bangkok, conquista o título de The Best Restaurant in Asia, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua PannaBangkok e Tóquio lideram as listas, com nove posições cadaO Chef Tam's Seasons (No.9), em Macau, sobe 40 posições e conquista o Highest Climber Award 2025, patrocinado por Lee Kum KeeO Eatanic Garden de Seul (No.25) recebe o Highest New Entry Award 2025, patrocinado por LavazzaDej Kewkacha do Gaggan at Louis Vuitton (No.31) em Bangkok, é o Asia's Best Pastry Chef, patrocinado por ValrhonaVicky Cheng, do Wing (No.3) em Hong Kong recebe o cobiçado prêmio votado pelos próprios chefs Inedit Damm Chefs' Choice AwardKazutaka Ozawa, do Crony (No.30) em Tóquio recebe o Asia's Best Sommelier AwardLocavore NXT (No.92) em Ubud recebe o Sustainable Restaurant Award, patrocinado por HibikiA falecida Margarita Forés é a vencedora póstuma do Woodford Reserve Icon AwardSEUL, 25 de março de 2025 /PRNewswire/ -- Para consultar a lista completa de 1-50, clique [aqui|https://www.theworlds50best.com/asia/en/list/1-50].
Gaggan em Bangkok foi nomeado The Best Restaurant in Asia, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, na cerimônia de premiação ao vivo dos Asia's 50 Best Restaurants 2025. Votada pela Asia's 50 Best Restaurants Academy, um grupo influente e equilibrado em termos de gênero, composto por mais de 350 especialistas, a lista deste ano inclui restaurantes de 16 cidades e sete novos integrantes.
Gaggan Anand, chef renomado e proprietário do Gaggan, é conhecido por mesclar a cozinha indiana progressiva com influências do Japão, França e Tailândia. Após várias reformulações de seu restaurante em Bangkok, anteriormente coroado o The Best Restaurant in Asia por quatro vezes, Anand revelou uma versão repaginada de seu conceito culinário em um novo local no final de 2019. Em 2023, o restaurante retornou à lista dos Asia's 50 Best Restaurants e tem subido constantemente até o topo.
Hong Kong é representado por sete estabelecimentos este ano, liderados por The Chairman no No.2, com Wing logo atrás, no No.3.
William Drew, diretor de conteúdo do Asia's 50 Best Restaurants, declara: "A classificação deste ano apresenta um impressionante panorama de estabelecimentos gastronômicos em 16 cidades, com sete novos integrantes que destacam o talento excepcional e o espírito inovador que definem o cenário culinário da Ásia. Parabéns sinceros a todos os restaurantes em destaque, especialmente ao chef Gaggan Anand e sua equipe no Gaggan, que conquistaram de forma impressionante o título de The Best Restaurant in Asia mais uma vez."
Foto: [https://mma.prnewswire.com/media/2649687/50_Best.jpg|https://mma.prnewswire.com/media/2649687/50_Best.jpg]PDF: [https://mma.prnewswire.com/media/2649686/50_Best.pdf|https://mma.prnewswire.com/media/2649686/50_Best.pdf]Logotipo: [https://mma.prnewswire.com/media/2618655/5215362/Asia_50_Best_2025_Logo.jpg|https://mma.prnewswire.com/media/2618655/5215362/Asia_50_Best_2025_Logo.jpg]
Centro de mídia:[https://mediacentre.theworlds50best.com/|https://mediacentre.theworlds50best.com/]
View original content:https://www.prnewswire.com/br/comunicados-para-a-imprensa/gaggan-em-bangkok-e-eleito-o-no1-na-lista-asias-50-best-restaurants-2025-302410874.html
FONTE 50 Best