TERÇA-FEIRA, 15 DE AGOSTO DE 2017 - Horário 15:37
Engenheira de Alimentos e Chef de Cuisine Santé comanda série de workshops sobre saúde e gastronomia
Negócio / Gastronomia e saúde andam lado a lado. Disseminar este propósito é o que motiva a empresária Daniela Khouri, fundadora da Fresh Meal, empresa referência em alimentação saudável. Administradora de Empresas, Engenheira de Alimentos, especialista em Marketing e Chef de Cuisine Santé, pelo Centro Europeu, Daniela acaba de firmar parceria com a escola de profissões.
Entusiasta da qualidade de vida e longevidade, a empresária curitibana, que há anos se dedica a estudar a origem dos alimentos, do cultivo, armazenagem, métodos de cocção e combinações de nutrientes, trabalha em prol da alquimia dos sentidos, que enaltece sabores e nutrientes em benefício ao organismo.
Em busca de um propósito de vida, muitas pessoas já se questionaram sobre a forma como se alimentam. "Quando não temos orientação profissional, a transição de um estilo de alimentação para outro nem sempre acontece de forma saudável", aponta Daniela.
Workshops
A Saúde na Gastronomia será o tema central dos workshops ministrados por Daniela Khouri, na Sede Gourmet do Centro Europeu, que acontecem a partir desse mês de agosto. Entre os assuntos englobados na programação: O Futuro da Nutrição; Estética e Gastronomia; Receber com Saúde; Práticas Saudáveis no Vegetarianismo e Veganismo; Cozinha Sem Açúcar; Substituições Saudáveis: muito além das restrições; Cardápio para Toda Família, Mães Saudáveis têm Filhos Saudáveis; Gastronomia da Beleza e Plantas Medicinais.
"O estilo de vida saudável, no contexto gastronômico, pode oferecer comida de verdade, associando sabor e saúde, dentro das proporções adequadas para cada objetivo", salienta a especialista.
Segundo a empresária, cuja atuação está amparada nas tendências mundiais de nutrição preventiva, dentro da abordagem funcional, mesmo com alimentação restritiva, as pessoas têm à disposição uma infinita gama de combinações para explorar dentro da gastronomia. "A Fresh Meal nasceu desse desejo de atender aqueles que buscam melhorar a saúde, conquistar boa forma e qualidade de vida com uma proposta gastronômica rica em sabor e diversificada em ingredientes frescos e funcionais", completa.
Sobre Daniela Khouri
Diante de um estilo de vida pautado por estudos das melhores abordagens dietéticas, Daniela Khouri desenvolveu um modelo de negócio que comprova que uma boa alimentação pode transformar a mente e o físico. "Nosso corpo é a expressão daquilo que comemos. Fresh Meal surgiu com uma marca de credibilidade, recomendada pela área médica e demandada pelo mercado", conta a empresária.
Website: http://www.freshmeal.com.br