TERÇA-FEIRA, 14 DE FEVEREIRO DE 2017 - Horário 12:23
Suchá é opção contra vontade de comer doce, inchaço, para emagrecer e acalmar
Ciência & Saúde / Suchá é uma mistura de ervas e frutas que promete ser mais poderosa para a sua dieta do que sucos ou chás consumidos sozinhos. Isso porque a bebida une ingredientes que podem garantir saciedade, boa carga de antioxidantes e ainda acelerar o metabolismo. Tudo vai depender dos elementos escolhidos para o preparo.
A nutricionista Tamara Hamnle explica que o preparo do suchá é exatamente como o de um suco, mas é preciso substituir a água pelo chá. Esse chá deve ser preparado por infusão com a erva desejada – isso porque os de saquinho não possuem tantos nutrientes quanto os que são feitos a partir das folhas. É só adicionar a fruta ao chá e bater no liquidificador.
Algumas receitas:
Suchá contra a vontade de doces
Bater chá de hibisco com banana gelada ou manga
Suchá para desinchar
Chá de cavalinha com melancia ou abacaxi
Suchá para emagrecer
Chá de camomila com limão ou abacaxi
Suchá para acalmar (bom para TPM)
Chá de amoreira com frutas vermelhas
OBS - Tamara Hamnle é nutricionista, realizou especialização em Nutrição Clínica e Nutrição Funcional, além de cursos de extensão na área de Nutrição Materno-infantil e Psicologia Clínica. Possui MBA em Gestão de Pessoas pela Fundação Getúlio Vargas. Atualmente faz parte do grupo de estudos de Obesidade e Síndrome Metabólica do Hospital das Clínicas (FMUSP), que se iniciou com orientação do Prof. Dr. Alfredo Halpern.